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☆酸奶——>酒后烦躁 1 j/ \. s+ n+ w: {: y& E/ q. ^
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 . d! s; H! t4 z6 o; E( {
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 " R3 Z: b8 F, z
( q( M$ S, H: a) }' }: v2 F既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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# s9 X6 u1 o8 F+ N+ v☆蜂蜜水——>酒后头痛 9 n' a3 h8 I$ @5 q" L: i
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 " Z8 N' u/ P, `& y! Y! S% E
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☆西红柿汁——>酒后头晕 4 @" t, s. S% [% q" K9 s
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 # ?+ z6 K% ]4 v0 b( e
^3 S& y0 d6 v$ j" i0 a☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 / f* l0 ^9 d, W' x& w- l
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 # p) C' ^4 Y7 V7 W
( r* X& ]0 Z0 o. K, F; H2 j☆西瓜汁——>酒后全身发热
. O8 K- a. R" c ~1 w' i2 ~西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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2 a" [6 V# s3 o9 b) p& e) f☆柚子——>酒后口气 + B$ U! b) p% |5 O1 D
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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& T8 |! E$ X4 a9 i) t) @0 z☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
) f6 U6 m u/ s n; S; I& n" S% u! G酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 # Z0 C4 F Q( Q3 v5 l
5 S% }% k# m% d; [' F4 s☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 5 ^1 N3 C1 S/ V5 F
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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% q% q: h5 T2 _0 w☆橄榄——>酒后厌食 w& L! n/ n @, ]
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 K8 X/ ]0 p: v, Y2 S7 s: E
4 ? S% h" _( B4 l: q( b2 z都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— # ~- v6 C) y( W$ R' d9 q/ L) c
PS:酒后忌饮茶
' O+ V# F7 W! W李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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