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☆酸奶——>酒后烦躁
6 Y2 [, M0 E- D蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
3 v* P7 @0 m: ^$ Y1 B对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 . o4 V, S6 P% G# ?
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既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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! g$ y3 A8 p J4 [) R& ^1 s☆蜂蜜水——>酒后头痛
, G1 h1 I2 H# P3 O, V0 E( q A喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
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1 o/ F7 t" ]" n☆西红柿汁——>酒后头晕 # w: t, C) x' l9 H( E
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 5 w/ C; g5 F8 e# a: O; Z& ~: P
8 v6 j1 K( l2 l+ m. n- c# @3 k☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
! J" Z4 ~ w M ^4 P; K新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 ' B' k* m7 ~7 A1 u" Y
2 `7 y. u5 o$ q$ f' z& H☆西瓜汁——>酒后全身发热 7 g( K0 q1 V" B B
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 e" s3 W( Y# i# y, }- H
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☆柚子——>酒后口气
; r8 b5 C+ N" Y. y' F3 L" r9 d李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 0 N6 d$ p' G; \5 s
/ q- K" i, m3 T' F, t* [" A☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
0 C* P0 G+ ^% `, W0 t酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 m" w% x# |3 X0 h0 J
5 C6 @' F4 }, q$ R" A- G( f! L! U☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 # a2 v+ i* q8 b8 i( f6 f p( z
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食 ; X* r( Y6 c3 A1 ^+ a% A
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 3 U( `! |) ~4 L8 a6 T$ p
) S5 i8 {: H- f$ {- T都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— G) u& T8 w1 |$ o
PS:酒后忌饮茶
5 N8 R9 K# I R李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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