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3 ~( t B3 X9 g4 T# v中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 T) t/ M ^ M/ {
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1、面色苍白型:气血不足6 \4 ~/ x6 L [9 `9 ]! M! W& V, l( c
e+ U( i6 O4 A- F1 g. s食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; z1 a' O( [; R. P) O
( w" a/ V b: C* F' j功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ J, v9 z, z3 a4 ~1 I
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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7 W' l6 l* z5 A) Q6 j功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ h5 j# h! `3 W$ b4 V
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; s. g9 T2 R K2 b7 s" G
, A$ v6 \; ~) m食疗:笋烧海参
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$ A( D' B, Z. D做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- D S( F: b( k$ z
( n2 e9 t6 ^8 M% B; X4 P2 B5 C功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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% c4 T0 Q+ d8 z. p V食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。5 P0 O! I0 N- @
5 t4 }: i, |3 ]$ o9 p1 H5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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( [/ P' O$ b" u食疗:海米炒油菜% F, ?" j& ~: \4 z* E2 a0 V
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 i8 d$ G& |! F
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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