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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. v: ?) L) N0 M4 P5 L- `
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣) [4 C. C2 P0 @8 U' d
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 F$ ~& _4 e: C! U0 \. }2、面容多皱型：脾胃两虚: U5 f7 x+ o# i+ |! Q* P, K9 q' k
! u( ^+ F6 L( }2 [! h8 ^, e2 x食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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+ v: p+ ^2 y/ J) k5 i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 O* d2 X* _, I# w
3 o9 k: T# Z, Y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( m+ T; E( {/ q- N1 Q' f
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食疗：笋烧海参- l) H: j( x3 K T( L0 t8 C
/ h5 k E: A" ~) ]9 d做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 T8 O( n5 F$ {& L
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. k: f. f/ D' `6 v4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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" U' ]6 B4 X9 ^1 c$ F* Q7 Y9 U5 u食疗：栗子炖白菜
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6 X2 R( D9 J& t$ ]9 ?; h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 Z& H) `6 H4 c* {; s
: X3 _" M+ }# h! G* r功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 G+ x/ I/ H9 @
: t& i3 q7 b2 z2 Z/ |5 Q! O H7 F$ m1 z食疗：海米炒油菜( ?7 c5 G4 n9 F/ F
* l: i2 v p" U7 K1 {" J8 \做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! [8 f! j4 M, {% l$ P6 Y
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~