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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ b% ~( v9 u. B6 E6 Q! [1、面色苍白型:气血不足/ j/ i, A3 v8 O( n
1 `6 A$ S( j- S5 ~1 \" V# C食疗:蜜汁花生枣- M& k" l+ W2 v) t$ u- p, Y
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ Q* e. e6 O2 d; X
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- r. t1 ]/ z3 D3 t' f5 @
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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; J0 [) }" ?# a& a1 f& F食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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# Q& n/ P9 O6 O3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 z, v1 i8 b5 ^- M! y$ {1 `: [
) V8 f" S* L5 ?$ w+ u6 V; b食疗:笋烧海参
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0 p' U6 N, _3 U$ m b做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" R7 o6 }2 c* r( D1 a) J! e; o9 m5 |
4 ]' O0 F$ S" |- o6 F, u4 C功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" Z0 S$ l9 q0 N7 q u! ]
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 M1 c. L% {, n9 i/ @1 k
" @) Y4 U! E' v- H食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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* p) d6 @8 L# n做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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, f3 `" Z$ o3 n- ?5 L0 |6 ^3 n9 v功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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