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1 y( J+ N( \5 U: }( g$ }) I+ }' q中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. B" E S$ c0 s
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣0 M- T* w o2 \+ K# c N0 O9 T
# g% A& E4 B# [% `2 h( E2 D做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 a% T; f. T1 r# f
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: h0 U' J2 F3 s* f# S+ O
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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2 D$ W% ^% J* O" z9 r0 n食疗：什锦山药泥: @: U- q6 N) I
& V* d" @4 s4 n! H: s% P7 b做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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' e+ q& Y" }( U- T9 m# A& b- N3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参/ X# A1 d K& e! Y, a& K/ Z
6 i5 d! i9 w2 W$ @做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, _) ` W) k! ]& c$ l4 E! J% i i
) M- h8 a' h' Z9 z功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ P& Z" f" r; N0 k" L1 `
/ Z2 d8 h" |1 n' `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 I+ f$ U- r d) O
8 W2 y* \# y! w5 T食疗：栗子炖白菜: o1 S3 Z% }+ n$ \
$ j! f# `/ @2 G' V做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 ?7 r9 T2 O0 C% L
/ U1 P7 A$ O! j, B4 S# V: [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜# e7 R: T5 p# a; @/ l% t
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! x' M: m- l0 ^3 s% `. R1 v
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~