【08.09.02】女人气色不好吃什么？

腊咖啡

女人气色不好吃什么？
; l" R  I( q7 J6 |
) j) F% n& g/ ?/ i) w2 p9 {

吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
3 {$ S; [! c; h( J2 _
0 d1 i2 b$ ^( ?) D" @6 F4 l. i　　根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。

" ^; S4 ]' \# I6 d　　一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。

% s  E" F  D* W0 n, o　　属阴虚体质者：
, l4 c9 u0 P8 K/ h# Y5 [8 n
　　月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。

　　奶黄香粥

; G: n( T, J. v: M　　主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克

0 P$ `) [$ m" k$ T. _　　配料：冰糖适量。
/ f7 A5 J+ l% G1 ~! J7 Y) Q8 T
; h: @. z+ P' ]　　制作方法：
* \* ^8 Y9 L6 m/ P
8 v& L) ^/ j% U　　梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。

% n0 `0 [& w1 M2 A2 Y　　鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
9 Z2 V7 H2 {  }
0 i8 K. p5 ?6 p, q: F7 C2 j' d7 o  N　　牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。

2 Q% n. @# z4 K( F" d　　将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。

7 E3 C9 y3 @9 R$ A$ a6 l3 J; b) G$ n8 {3 A/ _　　功效：清热润燥、养血调经。
/ I, W. `( Z5 H! q# w' V
% B1 d+ m+ p( w# y3 s4 j" y　　食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。

- k* A! j7 w; B, c　　属阳虚体质者：
2 o3 g% v6 N& H: T0 r: ^, e
1 V# z2 ?4 v; d/ P　　月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
- I* o" c6 j1 l- u
8 c# r( c; W9 ]　　黑糯米粥

# x& |" ~, y0 J% Y0 N' o( ^. S　　【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
5 v3 Y# Q$ F6 c: [* {$ ~. P# P9 o1 w
/ J5 h+ X; }4 T7 {" F: i) o　　【配料】红糖适量

) L& G9 T% M" }+ J　　【制作方法】

4 X8 r# v, [) W/ K) j8 \* m" T　　大枣洗净待用。

/ a* ^/ _  O) z% ?% g9 G　　桂圆去皮洗净待用。

* D1 e5 Y) V, @  \+ N& c　　黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。

　　【功效】温肾健脾补血调经

　　【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
  G4 I- E6 [* ?  f* e! A4 S, S
　　此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
/ |: ]* S( m4 u2 j  x+ I. W6 G
　　二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
" Z, W% Z6 B/ l0 T
: z' X( N5 M9 c% F3 \* f　　属阴虚体质者：

% l8 I  J" k: d  q　　经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。

　　经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
8 q& z/ a0 u, P% W* W
: H' |* e7 Q+ O* i/ \　　莲藕木耳老鸭煲
. ?- ^2 F; N6 V4 y1 Q
　　【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
8 B5 F- l$ ?' C3 r$ ^6 E% {% J% m% k
　　【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
' ~$ H1 H* h( ~1 k0 b; t
1 r4 }$ v' `2 I, K/ W& i　　【制作方法】

       莲藕洗净，切块待用。

　　黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
! _6 Q; F; }& H' `0 l
' m0 P( l- q& a, G1 S$ x4 E! U　　老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。

　　【功效】滋阴清热凉血止血

2 p: y& o  }0 {& B7 e6 M( q　　【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
& `% R" X0 w! A
) ^& T+ I9 d* ]7 P) m3 j　　常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
" w1 q& b; D, i$ m% s, ^
; P& Z( F6 w' `4 G　　山药栗子猪肚煲

  I3 K9 b, ^& S; m　　【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
3 B; l4 N8 z. V" X, W
　　【配料】生姜料酒精盐适量

* a! e2 ?2 P5 u5 Z+ I+ D1 r# B　　【制作方法】
. d. M0 u# L3 W4 Y  v- e  L
　　鲜山药去皮，洗净，切块待用。

0 E! ^7 |# t3 [# E2 B: ?" l　　栗子去皮洗净待用。

5 X' d9 r8 G( N　　猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。

　　【功效】健脾和胃益肾调经
. [( r* v$ l8 P* b6 ]8 ?0 \
　　【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
6 ^( D: ]/ X! L8 G! q
9 e2 K) L4 [/ w2 v5 q# U1 T1 e% l　　此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
* J0 V( g) D  S0 \6 W
　　饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
. ~9 l# q! C) g1 T) A" X# K# _
[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]

88ALICE

谢谢LZ分享！试试看吧！

godesa

真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?

pieshangpieda

收下了,回去漫漫研究

qiweiwei

亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗

topink

看完后，搞不清楚自己是哪种呢，怎么办?

joy.xq

唉，都不知道自己属于哪种，貌似需要去找中医搭搭脉，调理调理~~

月香儿

谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧！

ILOVUTIK

谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴

水动山不动

不错，操作简单易行，试试看。谢谢楼主。