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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?+ E/ b& ~: u! G

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8 e, A1 E3 _' _1 a$ K2 u. z吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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2 u# P! j4 _3 {' Q6 [# z# z  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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; E" m- _/ B. |3 t  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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* V% Z+ J' [/ g- t! H2 G' R( \  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。! M% k% S) d: Y+ r5 @! b! K

2 |! d: E) u0 P0 W; R  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。- T, p/ F: e% e; g$ y

) x% e# i$ b+ h  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。) n+ z, s* y5 t- \" N$ Q9 R

# J* V! h/ o: }# i) @/ K  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 S! B1 J2 ~" ~+ h0 ~8 {
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  属阳虚体质者:
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4 h4 T3 i& P! k" Z% p, Q1 e  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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1 _* Z# D' _. H" X4 ]  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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- K" b. K+ n" @  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。' \& E6 R) C& d: `0 s( c
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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$ o, r/ Y' T3 ]+ ?  【功效】温肾健脾补血调经: I7 i3 ]6 ~2 x" z

( e3 V8 I7 B# V7 M: g" W  O  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- A  Y7 N# B  s0 x5 m
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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$ O' A7 ?+ Z9 @% o, |1 y  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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4 J4 r# O) p* y* J1 Y% s  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量! F: g4 H) E# W* f$ Y

. E9 [. K3 h9 q  【制作方法】* ]% E* g& V$ R  |8 }( v- c! W/ x
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       莲藕洗净,切块待用。0 y$ y* w1 U0 w1 a, J' y2 D
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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& b, w1 Q. M' U+ |# e3 O( J/ b  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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2 H. s, Q4 \: O: D- ^- F5 m7 M  山药栗子猪肚煲
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/ G0 L* H. V! P" R, S7 c  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量: H- g  I* C  a6 n' z
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  【制作方法】
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/ `2 |; c5 ]& l( ^. Y  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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) ~. J5 h  ^4 O! w" j7 }& \  栗子去皮洗净待用。. D- D9 ~' |, E  r* h
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。* G; e1 x9 S8 K

' i9 I7 L5 ~2 e# b" a+ A  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; `2 P5 l, l+ r) F" l, X

* {7 x- N0 L9 z- Q5 y  z  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。0 a( r: e* A+ [' [9 R$ `

6 P; X8 ]$ h8 T1 [/ u; c$ j$ o2 d[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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