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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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9 w* p* N( }4 |2 G5 v9 o
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。/ q* i% K" a' |
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。" m, i! H# y$ K# c0 H- U2 g

9 |2 {% n. x' B- Q- d3 ~" _  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。4 X1 ]  L2 o8 T3 I; y

% Y8 f9 i4 t+ K% |  属阴虚体质者:$ ?! u  N7 b- o& v, _
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。4 R7 a1 ^+ |* V
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  奶黄香粥
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; s* y! g1 ?# b$ ]7 [( @2 k  R  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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' a' T% w( ?7 \* W  制作方法:. `2 D4 R0 i6 [) w  M% Z  j* `

& z1 a2 }7 K) K1 J0 `. ?  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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* R4 m6 C! j8 K% T# ~  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。" A  c4 W2 c4 H8 S$ x8 c; D8 l

) ^1 _) j0 o' H* C0 B( R  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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6 O8 @/ Z5 \# X5 p& F# |  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ n. s. d! M* E
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  功效:清热润燥、养血调经。  z5 n: ]6 B+ t1 Y3 P2 Y1 ?

8 U- f; Z5 k9 U" F6 F+ ?6 a  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。# ?; B4 [9 M& k0 c
9 {0 v+ w' c8 R; G0 W
  属阳虚体质者:3 b. g0 l2 Q. j" d, {7 _4 Q5 }
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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2 j/ o% l2 e5 D+ J2 c  黑糯米粥3 @' _: T% I5 H4 E; J1 t
$ M: l6 ]+ z3 W& b5 M. K. u
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克8 M( F- I6 E! o( j
: m+ A8 M; n$ h& V
  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。( Y# v! o( H$ d# t( U: R$ }& W" N1 b
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  桂圆去皮洗净待用。4 Z3 }! r8 U% v7 \  ~; C
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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: S& Y6 @. t5 @& X/ `, a; x- s9 p  【功效】温肾健脾补血调经5 U$ Z. H( q' [( G: N
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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- A% ?) m0 q% w6 P% u  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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7 R* U1 q* M/ I, }  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。5 ^' e6 s9 N9 y6 k5 Q3 s

. @4 @: M4 B* V, W  属阴虚体质者:! y- b6 U* I. ?* ~6 h' \3 a4 r
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。  N# K% d; X( n, e/ Q# O
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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/ R' U6 Z2 \$ [) S* W1 u! f% t7 F& U  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量5 y6 f  O5 ^7 \* v6 m( ?4 E

( C7 K; [+ ?$ V  _  【制作方法】
8 R: ^$ ^+ f, R, \2 w, G- a) Q% ]5 d8 p# s0 Y$ S$ }* y
       莲藕洗净,切块待用。, R" R: C8 y, |( L, K0 S8 h

/ }  E$ [2 K1 Y, t- i6 @8 K4 d  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。: L% W2 `% B/ t, q
5 @5 s. n( B( B$ H& ~! R
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
4 C& H8 T, s# F1 b, N
" `6 ~* L; J) _) j: Q4 B. v. n  【功效】滋阴清热凉血止血9 u' \5 i8 q) w! C5 ^( X9 v

) t5 R  ~$ l  T6 u, M- N+ d# p  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。8 Y% e( {1 F$ K& e' X

! E* I! Q+ q. o) G) F  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲( o! o( [3 @- [8 Z3 p) k7 ?
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个6 {# g  r" r0 g. @* \

/ K% \  p2 i6 v" e. \  【配料】生姜料酒精盐适量
4 g/ U  w7 Z& E$ x* j, B" w$ i6 B8 H4 f) T+ Q& D1 e0 }4 s- D
  【制作方法】# P$ S3 s& r; e2 @$ j

) {# F6 d5 W* v1 A! d  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。/ K, Y9 j6 V3 R- H8 Y
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。1 x( Q6 E# f6 _+ O
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。7 v, R9 x/ _) a$ V3 [# N
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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