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女人气色不好吃什么?. C' f! s/ O* C8 ]7 M4 b
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4 a; J- k s! o. v7 F吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。/ |6 E3 A: _( E1 b
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根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。3 [1 V) C, P2 O, w+ h' ^, m
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一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者:5 N: E: ^# e# J9 O$ j# s J
/ }/ C( |, ?, f. m7 X% E 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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) q) I7 J; ^& \3 V# f+ |9 O 奶黄香粥) F4 }" U" [' n% z- J* j
Z6 V. Q0 ~8 t5 ^" u( X3 P 主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料:冰糖适量。' f3 ~6 x4 e* d
* t9 m; r, t( u3 r! L" b% j 制作方法:
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梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。3 }6 G- M' }3 _! u# \% H
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。4 z% q3 `1 o T% o# ^0 y
; A! n7 ~+ @, j5 S 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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8 u1 [7 h$ M9 }( e. o 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。6 J6 Q5 k6 i) I$ t7 D; B
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功效:清热润燥、养血调经。
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食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 B5 }1 O( Q8 `: }- A) _' D; ^
0 W7 ]- U) H R8 j 属阳虚体质者:
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。$ u8 K7 V/ X) O. s" f
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克) H0 G4 s: s$ w7 {$ ]) A; T( y, C
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【配料】红糖适量
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【制作方法】1 F: x* c( p( K( H7 U3 J
) o8 N: W. _* a 大枣洗净待用。- q9 T' R5 C# D) N. u
% A0 q. ^' [7 ] E% I 桂圆去皮洗净待用。( i9 ^2 ^6 f0 N0 \* a5 f
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黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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9 B B+ ]5 D5 x 【功效】温肾健脾补血调经) e4 Y3 {5 F" X1 @, a# a& ]$ P
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【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。$ x9 b2 w! f5 [; d$ |- _( ], A
8 x6 A5 g( `$ a, k6 p a0 H 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。8 V7 H _2 z; W0 o7 S8 W+ u
# ^" A4 t4 u% |1 N 二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。5 j: S. |! C- T; {/ x1 L: ?
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属阴虚体质者:
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# P3 H% D P+ `) w. ^
, q( _0 l5 q, v& r+ ?& } 经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。6 N: V$ o. Q4 j
+ M% R. w+ D0 {# L8 m$ s" H! | 莲藕木耳老鸭煲
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9 w. C' Y1 x& L. t; z( v 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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8 ~; h5 x2 L! n 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. z9 c2 l4 |% K# Y
" c6 d4 V7 k+ P8 b. j* | 【制作方法】
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5 O; P% `( K& K6 ]; b 莲藕洗净,切块待用。
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黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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2 A: O( h; L, a; I 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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) |& X8 ]1 }0 L; `: j 【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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9 v% O* \1 D. p1 K" F- Q 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。' p7 g) E, x* s P3 d! W
/ a0 J# _5 \5 f% S4 h8 b1 m 山药栗子猪肚煲
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) Y' i1 q& i5 O3 B 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个$ g! t1 j7 R4 O, V
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【配料】生姜料酒精盐适量5 g2 x6 m+ b5 [, _
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鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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栗子去皮洗净待用。. A- J+ v- s; Y, o6 v
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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( j6 l* _" L' \6 F 【功效】健脾和胃益肾调经
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$ ~- n- \; e! P, o; w% a 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。 _# T6 a, Q+ @& s: {: Y
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此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。2 w; H& j8 P: y& E
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饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。! l$ q' ~: b: o( T
/ q( \+ {" S# o S$ d[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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