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客家擂茶 ]/ Y: M) O! m
, ]! [3 d! s7 V2 K 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。# s- b$ k! K, l
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。& I* ~ o3 I+ W: e# j4 `
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。1 U4 `( w# ~- @' V* o' |
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。' [0 ]4 j6 k9 Y2 }% a+ ]$ ~0 U W
, q! {" Z5 Q4 X7 X( O- @* v 降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。6 ^. s9 V2 a% b& u4 H8 x" Q# p
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。$ M% |9 a) l8 g4 U4 ]0 @" ]
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。0 R# O. i) t* H) y! |
8 q1 \* O7 N5 e 消脂绿茶
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, T& Y8 c: R9 w3 X; B) [6 O 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。' m2 k2 ~+ p: Q9 @
' I4 S/ h- F) A1 ~" C# A$ s 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。6 m8 ~& U+ x5 ]2 n# E
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。9 Y- T: e u, \8 G, O7 s% H6 Z D
/ b2 ~1 J1 a# ^; j 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!+ x, K/ Z; S* b
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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