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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。6 p c6 a0 {$ z; \% A7 L" M2 |
8 x- V4 z3 k. z 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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7 \# n5 G- N( B) i" T 荷叶饮2 S3 e5 C( ?, U. N+ \* [% _5 s
* E1 _1 {( h% b2 U0 Y 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。3 L: _0 U* d' M3 D* p
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山楂窈窕绿茶4 K' U7 u: [4 ^ X$ R) l
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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) p7 L4 d i: w- P/ W$ e 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。' R! M' t/ j7 k' F
0 S# h+ q7 X9 _ B0 P 降脂保健绿茶7 x# T3 ^- K" D
' I+ \. _" S, F! _2 [ 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。# }" R5 Q7 W, P' U3 A
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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( D# h7 D g. k6 G3 r, T 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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5 U6 t% ~ H( X# S 消脂绿茶
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& g; m4 t, P: H: s ] 茶方：绿茶1g、大黄半钱。8 ?) E" b! g! h( P3 [( j! D: r9 S0 N
5 O& Z! n6 U" f1 ] 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。% s) l' z, K7 t) w! _
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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* }& H: G2 {1 W9 _ J, I, q 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!1 U; F% Y- Y' {3 I
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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6 k9 ` j# p. h6 x" L 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!& D3 p+ Z K2 l4 \" C, U
& O; T2 o( K1 c3 I j" ?1 V 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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