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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
P( n, l1 e* a( \, G<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
. U! |9 G' P. o, K9 h<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P># E* p4 g1 j( n5 P, n! G: P9 h- {
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L# I5 L( h; }: q$ ^ A<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
& k9 P% ~/ l k9 v$ t<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>; J3 d9 K; f" ~9 x2 f
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>0 e$ ?7 O. Z: b# n! O# W2 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 \9 B2 f2 K4 B0 ]1 d1 p
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>, e6 R( ` T& `8 u- P& _# Z
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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5 v2 z* F h( v& Q! y/ {. F, [<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
8 Q6 A' l% M" k3 g: l6 V: u3 [<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
# L B. I( y5 O. \+ r, K5 n<P> </P>, F2 _# O) r# G! @, n
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
& e6 i9 ~; v! P; y/ t9 K3 ~<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
; R6 b+ X' _6 l& g% B<P> </P>3 }$ T0 Y# r& |8 H+ b- ^3 E( f
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
5 |. R, n. Q. K$ O: p6 a# B& c- A2 E<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P> N9 o. z6 `: d4 e3 V' p) L! {
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; b1 y2 C2 w. d$ {$ L/ H1 o<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
( {: [0 N" p P+ ?. O/ ?<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>$ \/ ~$ t, w; P' C* ~. S% L( r8 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) y4 r$ K4 ^, _<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
6 i/ t4 J& s& a2 [# S0 Z<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
0 g: I# l$ O; T( j1 _5 r<P><FONT size=3></FONT> </P>5 h; i: o$ _' d$ u1 z5 l
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
e3 `* S- K6 H. D$ j& l<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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