5 P: N( I5 P7 m- b, S 经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。 ! I3 a; T% U# Y' C
(2)胡萝卜富含果胶酸钙
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胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。+ s6 e5 E4 d$ C& U' }) E
(3)海带可降低血脂 H& Y1 }* J. a9 Z 海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 ) t! p' B+ u w" B8 Y* q
(4)豆制品促进脂肪代谢
C P8 Q1 R9 \( R4 Y% \3 [( w 豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。- W9 ^- [% z4 X4 c% s
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
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黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 : Q; b! y+ @ s9 | b8 I8 n) t
(6)白萝卜能促进新陈代谢
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白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。 ! W4 _* o; b1 {. m9 d (7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 0 `6 k6 |$ o }" h 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。4 a& \$ }2 i/ X6 P
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
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香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 & `8 c5 Y$ y4 n* [ (9)洋葱降低血压 * a6 x# y% j; Y. }1 w. ?4 w 洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。2 {) v8 t: c& l; l2 b' l l
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
. z+ Q0 }8 u. ^( H* s: K 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。 & [6 q" ]' H9 `- _' X
(11)大蒜减少血中胆固醇
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大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。 ; A; N5 c w; u# d s& o$ L ) v& _. z/ n2 Q, B& n/ n) B) X另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。