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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶% c: {+ k$ n, W! ^# |% W
制作第一步:+ L5 K6 z( S h( g
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
9 Y. p+ |8 Y- A8 e 2、加入两碗清水;
0 w5 D9 |- L0 c: ]& \0 V 3、再放进一个生鸡蛋;. E' h' U4 n: i8 Y& y$ O. Q
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);; a9 W( U/ A; w( i
制作第二步:
+ O- H! A( z. X- o0 U 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;" q2 {# m+ H% Z$ e4 T/ f
2、加入三分之一块阿胶;/ f5 |* {3 k! T' `
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
" E6 l/ m! ]! `! |9 F* L( G/ ~# H一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;# d r9 a9 |9 D( M/ g
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两7 h7 n3 K' a0 [
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿3 Z9 l2 ~7 ~' ]& R5 y
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左: b0 z3 J$ l: M. f) _
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。6 M' Q; N9 s8 V6 F2 [6 |1 O
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.) y, O2 s( t2 j( O, c3 f7 D
黄芪 Radix Astragali
: B% Q u* q8 _ 别名绵黄芪。6 O! F" j. O ]7 j( {* j1 y$ K
性味性温,味甘。
$ v/ {6 D& G5 b) G 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。: V6 p4 J6 r }! N4 s
当归 Radix Angelicae Sinensis
" J" ]* ^( l! r/ O% ^ 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
* i2 ?" p% N6 l1 W+ k$ _, \2 w 性味性温,昧甘、辛。
5 o1 _. n( b' l, f 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
0 M3 w$ n1 ^; e [* f 党参 RadixCodonopsisPilosulae
* }2 ~) ?; @) r6 E0 ?* E7 N! l( }6 J 别名潞党参、汶党参、晶党参。$ o5 E+ L: H! e6 I
性味性平,味甘。8 U: a" ]' }6 D4 y5 j! Z8 G) G
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。4 N6 H @) B$ Y1 V) J) \
川芎 Rhizoma Chuanxiong - e1 J* j+ V5 _! C
别名芎穷、小叶川芎。
4 s: T0 u0 }3 H7 p7 U 性味性温,味辛。" q$ X& a0 A" J% H$ x) x# _; K
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
9 |3 @1 m$ Z4 T1 O2 R+ k 阿胶
( \4 M* W5 S# d( k/ z2 l6 n' j 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
- a, V- [# v, Z% H. n+ R 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
5 i- C, p0 w( ~ 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
* ], v2 y$ O, p 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。( Z, C$ O' O! A6 A" o
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
; B1 A y+ U& w& s6 |6 g 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
+ W" R4 J% e- j5 @; ^ 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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