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[其他沟通] 养胃健脾食疗方

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发表于 2012-11-22 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1.二绿茶  
1 @$ J% ?+ O5 s' W4 t2 a! Z- T0 a% M; ]+ z
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。      
1 l9 Y) D4 U' g- o' r! Z2 k( R4 b& R. ~' e
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。      
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) W% `0 m+ \$ h/ N功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮    w! r. r% c( X$ |# `, m1 s

: q; N/ Z/ V: M- O9 l配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。      
) e+ r+ J' p, T: E1 ]+ c
' z- o' `+ I* w  h6 j制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。      
2 Z3 Z  b% E  d, |% F! f$ Z* z6 M7 L$ z6 O$ o8 ^
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
! y1 L4 ]( X! T+ @3 u  ?4 [
" W6 c8 r$ j- J4 |. B" J6 l. U3.丁香姜糖  1 p) s  M; l* H( {( ]; L
: Z- O1 o0 B% I1 p7 G' F! |% Z
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。       0 U1 s( l7 {0 R8 S3 B& t
* P/ r0 w' v  g3 k1 H8 W& ^( q
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。       8 @' O! h* f4 {! f

, z/ T8 z4 \- z8 o" ^' t  K0 o! Q功效: 温中降逆,益气健脾和胃。5 T+ B5 M2 s' g; }( o9 M: X3 W! |& G

! ?: o3 ^; C: E+ ^4.鸡内金饼    9 b2 S5 ^2 p$ S: A" w

1 @; N4 ]! n  n; E* S配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。       # S% I0 s* Z& U9 p: P; @) p

, _' H% L; U8 K$ [制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。      
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功效: 消食化积,健脾益胃。% V7 e  I' n) E) ]" m6 \9 k

7 p2 t" c" e! d中药方剂
; q1 U% T, v# v5 q9 A6 A4 U6 ]( A$ L6 D6 m# v
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药) V, ]2 `6 k, V! }6 O9 {
- P2 L4 _* V2 R0 P! G& h4 n+ r- ]( [
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。9 a! x* y# |& q8 [
( q5 j' \% E* n0 ]4 x# p0 f8 d
健康提醒
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: k$ n' P% C) k+ Y# R4 |, T主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。& g5 x8 p% @2 Y9 W0 f/ z9 F4 {

  Z1 b/ w: O* v6 p0 U养胃健脾的大枣食疗方# i2 h/ c9 r  F# q" k+ d

1 W+ @) m7 z2 B一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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. O* L# q" y8 ~二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ( ~$ u2 N) ]! y3 O9 v- g
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三、大枣肉丸汤 , ]! y: @, K$ a6 T$ i
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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/ _' z& h6 f. a$ t6 k0 G0 y大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。( I. [7 }( L, u

! x5 S9 ^; Q8 G+ ?怎么通过舌头判断脾胃虚弱  ' o: @0 w6 s+ |/ d* }& [

/ |3 p8 H- N7 v" g0 v& r3 J1 ~通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。  ; J! Z& Z2 ]4 z) C5 P4 V# X
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、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。  
( [* n: c: D% q* n# \9 i$ E* X3 B
* g1 q# X8 |& C、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。  : G, m. A4 x% @  m5 t' I% @

2 l) c" @+ A) r8 B健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。

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发表于 2012-11-22 12:04 | 显示全部楼层
谢谢飞菲亲,受教啦!

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亲不客气,祝亲健康快乐!  发表于 2012-11-22 12:26
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发表于 2012-11-22 12:20 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-22 12:51 | 显示全部楼层
帅哥最近活动频繁,帅照层出不穷,杰粉好眼福,还有菲亲的美容养生篇章络绎不绝,当杰粉真是好幸福呀。明天我就试试大枣炖兔肉这一美味,把自己养的美美的。谢亲分享

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嘻嘻,影迷会有帅哥蓬荜生辉,咱们也不能落后风吧!哈哈!  发表于 2012-11-22 13:14
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发表于 2012-11-22 13:45 | 显示全部楼层
这个贴子我得留下,对我太有用了,亲谢啦!

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亲不客气  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 14:58 | 显示全部楼层
飞菲亲真贴心,知道咱论坛里好多亲脾胃不好,就给大家带来调理良方,谢谢亲!

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都是自家姐妹,应该的  发表于 2012-11-25 21:51
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发表于 2012-11-22 16:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的良方,对我最实用

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谢谢菲亲  发表于 2012-11-25 21:51
呵呵,祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 17:31 | 显示全部楼层
我的脾胃就不好,正好能用上,谢谢亲!

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祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:05 | 显示全部楼层
   真是太感激菲亲了,我感觉自己是胃阴虚!

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嗯!我会试试的。  发表于 2012-11-26 13:04
呵呵,对症下药啦  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:08 | 显示全部楼层
菲亲的好帖顶一个

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谢谢亲支持  发表于 2012-11-25 21:46
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