|
|
# v5 a1 z9 {7 F5 P9 S
1.二绿茶
1 @$ J% ?+ O5 s' W4 t2 a! Z- T0 a% M; ]+ z
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
1 l9 Y) D4 U' g- o' r! Z2 k( R4 b& R. ~' e
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
9 G8 Q7 U% x* f
) W% `0 m+ \$ h/ N功效: 疏肝理气,和胃止痛。
' }+ I" R, k3 V. F- M; ], f X3 C$ O; e- `7 f( a& j, P" r, \5 S
2.金橘饮 w! r. r% c( X$ |# `, m1 s
: q; N/ Z/ V: M- O9 l配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
) e+ r+ J' p, T: E1 ]+ c
' z- o' `+ I* w h6 j制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
2 Z3 Z b% E d, |% F! f$ Z* z6 M7 L$ z6 O$ o8 ^
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
! y1 L4 ]( X! T+ @3 u ?4 [
" W6 c8 r$ j- J4 |. B" J6 l. U3.丁香姜糖 1 p) s M; l* H( {( ]; L
: Z- O1 o0 B% I1 p7 G' F! |% Z
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 0 U1 s( l7 {0 R8 S3 B& t
* P/ r0 w' v g3 k1 H8 W& ^( q
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 8 @' O! h* f4 {! f
, z/ T8 z4 \- z8 o" ^' t K0 o! Q功效: 温中降逆,益气健脾和胃。5 T+ B5 M2 s' g; }( o9 M: X3 W! |& G
! ?: o3 ^; C: E+ ^4.鸡内金饼 9 b2 S5 ^2 p$ S: A" w
1 @; N4 ]! n n; E* S配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 # S% I0 s* Z& U9 p: P; @) p
, _' H% L; U8 K$ [制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
+ \6 Q& D. J! t3 } u/ B, o2 l' \* s$ Q+ ^# O1 z. h8 P9 G9 b
功效: 消食化积,健脾益胃。% V7 e I' n) E) ]" m6 \9 k
7 p2 t" c" e! d中药方剂
; q1 U% T, v# v5 q9 A6 A4 U6 ]( A$ L6 D6 m# v
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
% J) h4 x* R+ N; r. f( o N) O$ l, n1 y: k
中成药) V, ]2 `6 k, V! }6 O9 {
- P2 L4 _* V2 R0 P! G& h4 n+ r- ]( [
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。9 a! x* y# |& q8 [
( q5 j' \% E* n0 ]4 x# p0 f8 d
健康提醒
+ @4 u. c) n% g4 z$ o( [9 X
: k$ n' P% C) k+ Y# R4 |, T主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。& g5 x8 p% @2 Y9 W0 f/ z9 F4 {
Z1 b/ w: O* v6 p0 U养胃健脾的大枣食疗方# i2 h/ c9 r F# q" k+ d
1 W+ @) m7 z2 B一、大枣桂莲粥
& Y6 D- m. c2 Y8 w" O) S1 N! c% b6 s
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
. F* u( y: D1 m# C6 O n
. O* L# q" y8 ~二、大枣炖兔肉
; [, ^1 T) N5 a# a( G& s) `$ i( j7 D6 Z3 l; r- v
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ( ~$ u2 N) ]! y3 O9 v- g
4 i& y8 U; u# u4 g$ G9 k
三、大枣肉丸汤 , ]! y: @, K$ a6 T$ i
* y3 M/ }0 o* ^% M
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
. C+ T, D" b; w' f: i8 g# q! v* c; E( ~9 E
四、大枣耳芪汤
$ Q4 U/ c, y" n" W; W9 _
/ _' z& h6 f. a$ t6 k0 G0 y大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。( I. [7 }( L, u
! x5 S9 ^; Q8 G+ ?怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ' o: @0 w6 s+ |/ d* }& [
/ |3 p8 H- N7 v" g0 v& r3 J1 ~通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ; J! Z& Z2 ]4 z) C5 P4 V# X
# F1 K" j7 P1 t7 R& l7 C. n3 ~: g3 n% m% @
一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
( [* n: c: D% q* n# \9 i$ E* X3 B
* g1 q# X8 |& C二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 : G, m. A4 x% @ m5 t' I% @
2 l) c" @+ A) r8 B健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|