|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。2 _9 E) _$ l& w7 q+ T- A8 @
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。4 f r( p3 V5 R* r$ }* L
8 S0 k5 V O" o4 t4 W5 k5 [
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。: a: V. N8 Y; N5 v ^# G) h
$ |. U* H0 o z$ H( o& a: A" f一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
! P% s# d7 }3 z( O 0 ?- Z1 ?& U- X- g
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
+ l: _6 a0 M( x* m5 w4 Y* s x$ m6 a! g/ p6 |- N1 s5 L/ b0 G
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
3 J' l! Y# W; I
5 B# V- p: u2 T: ~- `2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
+ |. x! e, x( g a- u6 B0 m, Q
! X; g; b5 K/ P/ F9 D* R
, t% }0 l( b- E5 N7 W. F- r7 E豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
& `+ F" A/ H8 a# B, B
$ o, E$ Q9 E' f/ i$ M+ k
" g) F: J( B1 n8 V- ^% E二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。* D& u. R( O2 K
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。5 J2 V/ v- F# S K9 o
8 Q/ n0 J2 R+ S* y/ ?" Z/ u1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:+ o5 ?: X* u% t4 y: c* m2 u( n3 R
# P t, ^5 _* N/ {& y* _' f& Q2 i黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。 x" U( z, \* F& J" w
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
" q i3 l: ?" d" |2 S$ ]) `黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
/ w# s0 R( P; B: H' d+ O1 U
: S. q. Y, Z3 E1 C* f有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
5 a! }6 ^, Z9 D# Y) g
J' m; J) M: A9 r6 A: C) q. n' I. A: ^1 {
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。1 g. H/ H" m, D& w/ D
% m- l0 d8 Y5 ~' S: _
, D$ t( u' Q$ r
: T& z Z$ e- p' n2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:8 i3 T9 N+ X3 l6 a7 k3 A4 @
. r* Y+ ]# X8 J( S黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。9 n8 K& b, _5 L$ v2 M' _
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。1 N: G, K7 f% A3 M5 V- \+ K3 K
# Z1 l5 q0 C E( Y; A
" H( l9 L% y# _+ b% i' v3 lMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
6 H1 k( r4 a1 u4 }所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
( ?; W- f! Z( F3 d/ S* ]* W b! J8 A) S0 z
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|