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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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+ o& y* m. e4 ?' O6 u/ F7 C( G敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：) J# m$ l4 v: M9 Z& L) {0 a
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5 ]- J$ Y: x U( J （点击以下菜名直接抵达美食地点！）- A2 E& G: C Q4 [+ a
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! i ?; x {4 T l5 \2 Y' q c
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# M, U: |! u) d9 T' ]0 R
" P7 p3 S2 O. d: e3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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: E0 t0 J2 ]$ i/ W7 D/ j4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& W8 D* V0 u, N- Z2 r9 Q% A/ {5 r
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
: w s+ {3 Q- j0 r" `9 [& ]5 J& ^
+ }' h E9 [2 L4 H4 V G5 o( y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
2 y4 g: a! s3 D2 h
' Z2 t) p3 A+ Q: e- t7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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: \9 r7 ]( ^5 N, ^- y5 p" g9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 |5 z' G2 C0 T5 n11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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0 ?% G6 x: H4 C12. 苦瓜酿 —— 网球
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( O$ Z r2 l% v f2 O13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 m3 X7 X) R: j# _; P9 ^
+ m$ h# c0 _6 a# R14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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2 J5 b4 a0 W; s# v3 c16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 R2 q' o, C6 u, A! R! b
6 L* q! j* ?! i9 U
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
( X1 w3 ]; R, P, B
$ |/ ^9 k3 [8 C1 @, E' r19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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; n5 ^6 V) Z {& X3 X2 f22. 酸辣汤——咪咪龙6 o; W. i" C7 q% V4 C' [* d
5 i! \2 E+ U9 t0 O" u6 E23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' ?+ k& U: T# ^
9 U% T# l# N5 `24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ G" n* P7 @4 n7 |& q
; a! @9 [. R C5 U25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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3 Q( p+ w) E! [* N) z26. 改良版玉带千张——happysongsong7 @. d. l7 v0 @8 J& F' ~3 F
. d- e# R/ y, P' @% ~3 x1 E27. 清炖猪脚汤——happysongsong
* D" y( r: p) t* G! I4 z ?: L7 t. j! U) K) K% s2 v
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# k* a9 M8 |6 \& B
; f) i8 U$ W6 u
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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" H: o6 r; g: ?* R- o6 _30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 W; R' S2 J- p. N% O$ @
# \. Z$ z8 g* W2 Y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
" A$ O: Z. N+ i3 W8 |1 P6 U6 v" [* }9 |* g N
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
- S7 I% [/ I& p/ w9 F4 ]. {+ C6 v% f9 \+ |
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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. l D; ~" M& }! d! k) a- H! M* \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& ]2 _. B; L m+ d% q/ u4 u
" G2 Z* D. N! I% y38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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$ {( W3 Y* K8 T9 v" [39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
4 u3 n X; t' s" X' R5 h3 X6 x: d/ o' {
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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7 l" Y: b n+ Y+ y; a42. 茶叶蛋——Happysongsong; c- m( P( q; A% ?0 g) i5 _: }
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43. 佛手京白——网球5 ^9 i) U% i3 D0 z5 {3 E
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 @2 |7 s5 r0 v
% m3 K0 q* ]- z; _. }45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ d) a8 ^" Z/ E& N
5 [- N5 m0 o& p/ v# L46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( m0 V( I% ?5 Z
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, Q' i* H2 F5 O6 W M
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 q! y, e3 l+ U8 w
1 m# A9 }2 H! t: b3 N1 ?- ]% h# Y50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( m5 D) m W2 | L! ?: s4 O$ N
9 f8 Y5 P. d ^1 V& r; x52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 v& \! K' d, l+ @0 J9 m4 B
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong! W6 q. |6 K* B1 {
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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- y* j( I$ {8 i3 ^# H. K55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" f# k# q0 b; @8 A2 J7 g
0 X- {8 y* T9 x56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 a: }2 S1 y# _, `" I/ V
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ b) h, l' J" H- Q
9 m5 y+ h& l! G5 o9 C58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# T5 b$ V2 i* X' S
. L& e6 i2 D$ E. H! }& |# I59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ u% x) t) [/ e
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. Y6 G$ j1 ]5 b+ Q7 M' s7 n$ U' ~$ H
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, X2 y. @; u: Q! _/ r$ C1 ?
6 s' W9 Q8 K2 P9 N# \5 O- ]% h62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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$ x7 B3 v. B9 {! U63. 酱鸭——Jane_xyp& o( l5 ^9 }6 L) b |& d5 A* O
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
) z) ~; D) ~. O+ m# K/ h8 D4 @& ]- p9 o7 G/ r
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 U7 _# i3 ? U9 U3 U
! I S+ I. h8 w" c66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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, c( F: }$ ^, s2 ~& r( n67. 糖醋排骨——xxiuzi
: Y p$ t% A3 |' c. Q1 w2 s s8 f6 R: S9 N
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 i: {3 _' ]6 q' J Z6 n
# A- n. Z) _: P+ |" r2 R) }70. 五彩鸡丁——lily_zl$ V* y5 W! ~5 R9 T
8 {7 _5 R" Y# J71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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# H9 d) }1 w' E3 T# [73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
; B9 U! p8 q. N) B! C; w% \7 _% g7 Z
$ U& e/ C* [, y2 h( e0 h5 [74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 J8 ]9 _! v2 Q" U b l( V
& p q# z- f( o; k( h# }75. 川式回锅肉——lily_zl
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\9 m/ ^7 I. `1 y: N8 _9 G& _! J76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl! b& F$ D! ~; s# P$ f
3 F+ ?# _ D2 v# \8 \ j! x0 b77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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8 C4 F8 y% b, W+ G' \ z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 `$ w! I0 X, @" F F+ W1 p
; x* D& M" @. I80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
0 i3 A+ P" ?" T A
- d/ @8 u7 O1 i' y81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: q7 C3 k9 M2 s1 x
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. D! e+ U* x/ z
& ]) Q6 t( e6 t84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ C& R5 U. M" n) c
1 m" J5 R8 b% Q% m5 |- _+ ^, d' T) H85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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; Z. w2 D8 _# I" Z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 d& H: Z6 X1 ? Y! Z
7 c* e' E' x/ l2 w1 W1 D- ]# S89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida, ^- q- ]7 g. T' M, \4 t
- D N1 ~, o! D% {8 S6 l91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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+ i$ `6 ^" d( P0 S# n+ @% O9 f% C92.芙蓉醉——xxiuzi! Z" s9 R& @1 |& O# t, f+ m
5 z$ T9 N9 Y( p7 G- p+ R1 @/ W) K; S93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# _1 n: L' |) ]& i! \
W" H; n& u+ E( U' l94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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7 V! F/ r9 ~; N- Q8 ?1 }3 e96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; t; |: n+ z, {6 {. @5 u
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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w6 J. V; k( h6 \8 z' @- V; }9 K98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球# E, j4 I9 c7 s# H4 |( ]' M3 h
U; q4 R" K) X+ _6 g& C99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: w" m; W8 m$ X E
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球. g N6 @ e8 C' C' v$ J
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 o8 U. e" I3 b, Y4 f' e
5 \' F" A% R6 |# b! Y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 K$ x5 o1 m. `2 L) y+ [
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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: D, G" U6 r Q. F/ Q# I107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* |* L& d1 l, a% B* |
1 {- l$ e! p0 O; l108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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( a0 t& Z( ^) o) |109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) a3 @& Z) i% l! b- O
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ X# m) s7 v, I4 R& Z" [2 C
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) n& \( B) a. s. Z) G: y4 I
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 \3 ?0 T& J! A3 Y# P
0 a. s1 ]( {! e5 s4 c* f, {* v* ?4 ?113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* A" l' E0 U2 v3 y9 r% G
# M4 R9 P9 l W8 g8 u114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球4 _; Z: K! l0 l: w/ D
6 {4 \: H# x8 M. [; y. p L115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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9 i6 Y3 l0 x$ d# W# r: \* H4 w116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( F0 i# l# Q" N2 c6 U% i% y
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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( B- L7 n! F, S119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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8 m, @3 \, e- z/ j; e* I- `2 D120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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8 {+ K1 Z$ V1 z4 t6 p* j& Q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 y+ ]% @; ~" P* @; G
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: N$ s* @. `1 w4 O( V2 u1 a
! t4 y1 x* T' B. q6 b+ G* p5 D123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# M% c: e) ?4 u2 d
G, s- n7 M$ ^6 q8 {# u124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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