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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 ~3 x5 j4 N! R" F% x8 S' @
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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& p1 L5 T1 z" Q% q5 A+ ~. P3 A 美食电梯：, [8 ~# s$ c" i. q
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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8 G5 k1 ?0 {0 j7 }+ j# e+ t1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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; a! @" p$ D/ {1 t( L- b# Z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi u% h1 z1 v+ R. n8 h! a
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ Y( ~, `+ b0 ?# b1 L; [
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi( D. f, o6 Z6 b$ e
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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. E0 S' P! d5 w, }' W" ~9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 P" [; T2 t/ W8 r2 a
% z6 P- D, r3 s2 U3 V10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong- X" p) d/ c' P- t. e t, e, Y
5 \( d6 g6 y# c2 T# q- {+ f6 k) ]11. 文蛤蒸蛋—— 网球% h: a1 k! u! ~6 e% g
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& M. x% g$ P- H0 F. W# F5 `
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 ~) k- u5 f/ Y) A3 j
3 B& s V" _* y" ^; K. ^ L15. 蚂蚁上树——nancy20050413' ?; t2 [/ Z+ x$ a: i3 ^' a9 N) S# {
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" V) i e% x- \; V& U* W
3 T( W- k' v2 I3 L17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) N! o b% O8 U
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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$ B/ I5 z( p# q d+ g& [19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ; Q# z. r) l1 ^/ [/ f* U
& @) R! L0 f* g+ i( q* P20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; F+ N$ N D3 y# `$ g2 f- g* n7 u
" U5 z3 A" E* h# _. P( d6 l21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' Q* u! X% |( \6 M6 K; S
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 v6 b; P6 I9 v9 t3 p
" q9 W/ z x" V* t28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* n$ G$ w6 E _8 U9 a, [
/ T8 D% v/ E8 l. H4 z R, e30. 四色田鸡——ILOVUTIK% L3 `) H/ h# Z; E" b
# D3 r, b/ [* A0 Z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: I: B0 b4 z8 [+ w% i- |
' P% @* K- n: R Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球* Q% _6 P: a* C* w9 }
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球- ~2 f& u9 D& y: L3 v1 ^: ?" J8 @/ ?9 K
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球0 E2 l- q! |( a% U! n# b7 U
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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/ ]1 s; A( A/ |% E7 M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 e% ?1 e; _9 F9 {" q
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; b% p7 h) D$ y* x* m( j
2 ?# ~/ e$ L' T: |, Z/ a6 G% q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, _0 q& z; |- E. _) ^
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42. 茶叶蛋——Happysongsong% I- w1 j) M8 M' T9 {
* ?+ j6 s9 Q, C9 H" `+ ]% a2 } `43. 佛手京白——网球
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' v1 R" \. u/ @3 q44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球' p" ~) T8 o9 o; G f) O- A
! M, @: F: k9 V$ Q7 ]46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球4 w! F- f- O: E' e r
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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" L1 L, g% w- ^: M5 {48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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' G, @" q* V/ [4 Q: x49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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* c/ [& }6 g- A$ |50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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5 ~; P# c7 M: p a! y: j" Y4 `" X51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 q: c9 m( X/ e7 x' N3 S* N' m
0 J) A! a6 ^0 ?- z3 S [52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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$ @* c( b# [2 W2 P* G- D ~54. 干煸豆角——Happysongsong/ ?5 c4 h7 W8 P7 O
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 P L6 b. Y& w+ ]& Y( N1 Q L
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# `/ Q. j! m ?/ I. Z5 h
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! ]' o9 S/ p0 P) c; h
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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8 X( J8 G3 k7 T, e. q3 h7 X) j63. 酱鸭——Jane_xyp* ~- X0 x$ X F \
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ o0 _- j" d" b( j9 L. ]# X
, H, U, s6 D+ H: J4 j$ I65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' T# H0 M3 k6 w8 G
# `7 M, I% R+ I7 [66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 ~8 @1 C5 Y. S7 g0 G3 d2 j
" L4 `8 A2 f4 z' {! Q& t6 j67. 糖醋排骨——xxiuzi* D1 B0 \, E: l' C4 G
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68. 凉拌椰菜——网球1 q& u2 ~3 P% F5 H4 h; Y O
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, y! y% x% S% W- i" m9 ]
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 S( K. h2 n3 e* g% o9 g; }. l5 @0 c
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75. 川式回锅肉——lily_zl/ \+ @; }1 s# e1 y" y3 r
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% E" ^/ Z; P4 X: p0 ?% Y" `0 d
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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( D% g* Y: ?; o. f3 I. I% q/ H6 I; I79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. ? J; L% {( ^; w8 s1 ~! {
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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* ]# l' V' `7 p/ {! r/ e) p83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 t, E' j( l% e8 V
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida R7 Q( G/ I H4 o8 Q7 p
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' x2 r& J! U. r$ ~" c
: l Y3 L6 _: e& l f) X _89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& e* H3 x W! W- `- m
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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: m. g6 ~$ d7 O/ H91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% Q2 j2 d7 v: R9 _; W
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92.芙蓉醉——xxiuzi( {' l: W( p& U: x* s
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 N% b+ j% a2 n& P1 q. g3 b
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 R% b, z& ]' B8 k
. G1 M9 m0 H1 K0 M& D! d0 ?! o% U) O95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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, F# x0 p* p7 q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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$ C/ a0 M7 `3 u9 Y" d" k7 e6 k- I97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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6 c, w9 { u8 d98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 a1 k1 S4 U* H2 z% u( e) W7 c+ m
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 `% T% j9 E9 h! k% e* s4 J
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球, n7 N. S3 h- T$ R* {' G
' z( Q! J+ W+ }( j6 |' f102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% P8 d# r% a8 M1 X5 v# G% g
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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7 p8 U H& c5 n2 j6 ~! a Q' ]7 I0 {105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 M- K; P: N5 W* J6 D, Q2 t
5 p9 k& ~: p: J5 r: k106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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. L, [5 S3 }6 F; U0 p0 P. g107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" y3 k9 C3 u9 ^4 ~4 H. k" b
3 @0 g: ^2 p' p8 m2 z, K108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& c( h# G: c$ N
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 @5 j, |; [1 G! V; w9 `; H9 H) ]& B
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 L7 g. q1 x0 k4 s9 u8 z
# u% M! g0 q; _$ E- L: G: u111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 ?2 ~' e4 F0 y8 v- C; P
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& a7 Y9 m- ]3 w$ m
: O( P. i J. t114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# T+ K0 \; Q' w" `
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 m9 N! ]1 |/ ]9 F! \+ {1 n$ [, H* Y% a
9 _/ s6 p& a* y: |5 `9 P118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" S" N, j- X) I( x, Z) n3 w# J' H
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. p! U5 W/ G2 m8 n
2 ]9 Q$ l! v' i120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: a. i4 X. X1 d6 z5 ^
9 U* T+ l% {- z( l7 J9 |) O) ^121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 f5 J; i {! Q: F: d0 n6 @0 e
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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7 ]0 c6 ?$ M% n' p0 |7 L123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ G; n6 k5 r+ J1 y, Y7 H. Q1 R
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 s! o8 R) g" L. p& t4 i
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