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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 x$ c* }) c3 D4 {
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：- e1 W, r- q7 x2 K8 k
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+ W4 }7 `# ?: S* y （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi$ \5 B( a0 {, V
0 q7 e' z) P$ P. Z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" V' n3 q! `5 `0 g- Q" b! q
9 m4 r/ o) z- [' t$ D5 B
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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3 j4 ]$ u' m: M, t' _4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- e: G# n3 z- x0 Q, t/ a! S: o
( q; k0 w. z, X
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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9 W% O: j6 \: c2 y* r6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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& B% X8 `; _/ p! I8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" d, ~. i1 ]5 b1 Z: D
) ]" q8 h: i# l
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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- D1 o Z6 @9 i8 Z6 e10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
0 `* V3 g9 W+ g3 A; Z$ A" k q4 p% W$ Y2 M# w ^
11. 文蛤蒸蛋—— 网球4 E! Q/ q+ T e- W5 H( V0 x
8 T6 Q7 ?6 ^1 e+ d- y12. 苦瓜酿 —— 网球
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/ P; y/ `$ h, h# l1 P$ Y2 J4 o" l13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
9 H6 {8 Z# T" x& O- k- m# L% g9 a" E. t8 @
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; E/ v' F9 m0 i* d9 ^! D3 [
5 p: N7 F. h. {( E
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( F+ P$ }2 B" {/ Y" S; l' D6 d
) b4 H% E# h3 y2 f$ }2 `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
$ B, _$ F& k0 o: w2 m7 h1 N0 e9 [, i( f1 p6 H7 v
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
4 p9 f6 E* Q2 W) ]* ?; f. ~3 M0 N" w
22. 酸辣汤——咪咪龙8 B% W$ ?! ]& K i! l
8 h0 {4 k) t2 b23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong( }# h1 \) z1 F+ ?+ L
4 t" @+ H) T. q/ Y7 P$ @+ k M24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 d9 x% \: w- w1 ~5 }# B) r
9 E. x, D# J$ [/ }' [
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 }* _8 f9 j; h2 ^5 x8 T
. c/ K: i9 V( m! \8 N. [; n
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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" u9 D! X& E. U, O27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ c, ~1 J3 |6 W$ t# J- R7 w( j
+ @3 `% H7 y/ b* Q7 _28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 {2 w( I# R w' u1 G: s5 p
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 a( ]3 y; W& F/ L4 N! x' @: M: V
& X0 }8 @, Y5 w, q& a0 z5 s2 F1 j$ a) H6 I30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 K( S6 T( j% L9 [0 `) r( G; P
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 o. q9 N% Z- M. g
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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: F& C% @# F* o; F37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
, S5 L$ V+ ]0 W3 \( X. g+ S
( Z$ Q, L7 B5 A( a8 L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. O: ~8 r9 O, `8 }# |1 a; T- A! g
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 f6 u/ q, `# g$ I! p& c
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 `5 o5 r/ H$ @1 i
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 `! i- A4 }& k
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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/ b {8 H% @6 \/ m8 Y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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8 _+ h' F& Y" t; ~6 ~46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 u* P8 C7 ?% j7 b) V" B7 S; N, m
4 P7 ?: L- H7 m0 H6 u47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ i& h" n6 G, s+ v. K5 I
& v% O6 F& Q# ^& B) x49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ W9 W$ O# w" [# s! B" C
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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* z$ Q, A3 e# a2 g8 J) B# O4 M+ h( x51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# z1 Q; x! s0 d- Q9 a Y
% F8 V0 `$ m& ~9 C" r4 [ `" Y52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, |0 A5 e' C4 P: O0 ?6 X
* L" J+ j, k+ }, ]5 r1 t53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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8 b( F) m; k3 n9 A54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 A3 ?% z$ S/ J7 \' [/ E
* v; G1 Z, `- ^; s56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球$ l) ]2 ]+ u$ t+ ^" G2 b
. D/ H$ _- z5 z) |57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( o) Y) K( I# M3 `
' v) f" @6 N3 I- K' g! l# E$ ]
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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+ T$ w# |5 F$ u) w3 Y* K59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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9 o% {2 Z! Z1 d& f60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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' w, @" U! L: ?$ l) G, Z61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; K. P0 p& c) q4 {
* g) r6 C, T8 h7 E. w; B$ e
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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0 ^/ Q$ c/ I" s N8 q( X- `) x$ d64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
! z& y8 @! B- D( Z7 }' Y- y
* k1 u# E+ C6 L65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
- H* N8 }8 S- H: Y* k8 E% I7 I R8 S
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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9 |- _% G" q3 O2 [- N68. 凉拌椰菜——网球
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8 p7 N3 F$ z% p+ K+ G" B2 t5 J69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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$ K2 o1 G9 B p70. 五彩鸡丁——lily_zl
9 t+ `6 y7 \+ i' q- h3 P
/ {' J0 L4 w( A9 J g71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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, f1 a8 E/ M( j% r3 O72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 |6 K1 ~" I! P- O- L
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- ]8 h& ]& L- p
" H( G* X. _8 X) ]75. 川式回锅肉——lily_zl
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) e1 k& W) A9 a/ Y; t76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球1 {7 s! g5 f0 N( s2 v
, [3 o! Q0 W' c( i5 w78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
# k' R5 q2 M6 {6 u" I- s5 T
& E \/ J+ _1 z, ?1 D0 f4 ^$ a79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 L( ]7 I$ T2 ~3 x) G; Z
1 A. @5 T, y) P5 T/ {) v( i' H
81. 糯米藕——遁世的野草4 N0 i% E2 L# X0 ~) t- u
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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4 u1 Z% F j2 u1 y83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 p' Q" c3 q- P/ K( x2 o; u) y& e4 {
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
" `2 ?! m/ E' M+ N" f* C {) j# J$ e) ] F
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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7 o9 P) T* ?. r. c" w2 @! Z86. 芙蓉乱——vichida8 w, p5 \* ~, I; d: ?) s
9 K: l, }; e( A, X
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
2 y! z0 |# C3 b$ q
$ M V2 w! B0 a; c7 d88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, n9 z; w7 B' X2 q$ B. |
- c/ A# Y! f# X# f* `+ x89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( d2 I: \% d U# f0 u
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 Q6 j: R# i# u( Y( P+ G
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi* G+ c: [- r4 z) @7 N! Y
& ?* t; a- _8 D) P' e2 p93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. S& H0 d! {9 [1 ~3 B" p
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 u2 K3 `. I+ _( H! e
& O8 l5 ]2 D" J3 y7 d+ `96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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" \6 g, h _1 P( }. v0 Z& [; Z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& D$ r1 g; d" p5 i' A+ z2 g, |
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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% H5 O' b: V# ~9 {+ U3 u100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 |0 G# Q! h3 a y& `* F) ?, T
, ] W, q5 [" b1 f. Z! Q; Z3 L# J
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
5 P* q* N. \; d4 f K3 T
& R9 b) R/ }5 ~8 n6 G) b, `6 Q& e! G103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi v8 g+ }9 r0 F' H% V7 R
7 N* U: m. B+ M' j% w105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 c+ K4 r* t4 {/ q: e; M% L
( o9 s: E$ f' G. h' Y1 e106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) @5 C5 d, ?: Y
' X( h1 J! s1 `- ^4 B107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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! E1 Y- M; \2 `9 _' e9 Y* l108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 @/ _) ]( A+ a5 e) ?/ v1 z ?
$ J& V, C* H k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 W# _0 j) B$ m, T" |+ {
' F* O( L# ` K. h% m$ e8 \6 B
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 h# x; Z" a: ~+ T) }
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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/ K! }% I% P% ?0 j4 x113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球/ B( `7 D3 r3 f7 D$ W
' A3 X" X2 ?; p- R114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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4 Q1 a8 ~1 L+ B$ E% m) R117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) p3 b" j: I) E$ g% k K0 }
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
3 X9 i; n& ~. Z) n7 K8 {) B: l
. F& m3 o" |3 o1 |3 q8 S119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
1 L N4 {1 S B
9 k' n& I. N6 V3 u120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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5 J5 y- c( G4 s$ g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. h* y7 t4 N( k! ~
$ I. K2 T8 A* P. H/ e5 {* U" F122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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2 q7 \9 m {. [7 g8 b, ~123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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2 H5 r$ l* `# U124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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