【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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% D9 O/ a) ?0 h) l: M; Sxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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4 V- q3 N! d3 q5 J' r; s2 \照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
4 |) g/ R: @7 a2 y2 \
/ D, Z% A1 W( {+ q, N: W长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
5 I' q" a- F6 _- |' k" {
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

' u, O% l5 `& x! m* \# Q哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 V- H$ V1 \6 L7 [nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

, Z% t" ?3 X" J- q( @2 ]那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
- R- \5 g- o& j& }8 ]7 d, R偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
) L, n( ]6 \: a' n杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

! A& {' Y" O# ?# q$ H4 `
$ {. ~1 A2 I+ e8 B7 |6 ?) _
2 y) n3 k& e4 \! ?# \5 s额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
# G9 H  B# r3 l  H" q6 x3 R
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
/ ^' c' `5 Y" K, P1 K  d
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
4 U* V& e6 o) m% Jjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

# O  S+ s( _# }4 z: l; s3 J6 A栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。