【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

8 f4 Q! m, C( o) k照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

) M! m0 a' D# t& z
7 A+ U" \4 M. |2 m' ^栀子花开

8 _3 W, \! b6 _3 j栀子花开
" o, q3 n+ [7 J' g, H/ G0 @so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

* C- f# u5 b! m0 v3 H长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
0 F% y& F2 b6 S: \4 a慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
; B! V4 \- ?0 r6 Y( |) inancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

4 Z* r/ c' i+ f1 K  g+ a那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
; X+ d/ z# a* g# s3 b
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. r/ t! U- A+ A( X4 H$ D偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
; p* {: {, t/ B杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

1 n" k- M2 T- X' ^
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
" x. F) Y  D0 a1 @; i4 {+ Y
$ U* a  _) |( I; ?4 ^" M泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
8 x4 k4 L6 d2 G' F
5 |  q, A- X6 C慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
, {' h3 s0 z; hjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。